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膹在新华字典中的解释：
膹

音节：fen  注音：  

部首：月  部首笔画：4

部外笔画：12  总笔画：16

笔顺：3511121222511134

浏览：437

fèn
◎肉羹：“彀～雁羹。”

◎切的熟肉。

来源：查字典

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